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더덕구이
  • 10minds
  • 2021-09-13 17:17:00
  • 조회수811 
향긋한 더덕구이! 찜으로 더 건강하게 즐겨보세요.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
더덕구이
더덕구이gif
찜 사용/ 찜 모드/ 30분 조리시간
재료
기본 재료
더덕10뿌리
양념장
고추장3큰술
고춧가루1큰술
꿀1큰술
다진마늘약간
간장2큰술
참기름1큰술
통깨약간
조리방법
  1. 더덕은 돌려 깎아서 소금물에 살짝 절여 준비한다.
  2. 절여진 더덕은 방망이로 살살 눌러서 양념이 스며들도록 준비한다.
  3. 준비한 더덕에 양념장을 발라서 한번애 찜 용기에 담는다.
  4. 내솥에 적당량의 물을 넣고, 찜 용기를 얹은 후 [찜]모드로 30분 조리한다.
    (※내솥에 다른 요리를 하며 함께 조리가능)
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